Bolo no micro ondas :)

Amelia este post é bom para ti !

Bem, eu e doces nunca nos demos bem, não tenhojeito nenhum!!  até que encontrei um bolo perfeito para fazer, porquê? É feito no micro-ondas!

Fica aqui a receita, podem por uma cobertura por cima tipo chocolate derretido ou assim :)

Ingredientes

Rende: 1 bolo de caneca

• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 4 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• ½ colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparação

Prep: 1 min | Cozimento: 3 min

1.

Em uma caneca, junte o ovo e o óleo.

2.

Em seguida, adicione o leite, o açúcar e o chocolate em pó. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes.

3.

Aos poucos vá adicionando a farinha de trigo, sempre mexendo.

4.

Por último acrescente o fermento em pó e misture.

5.

Leve ao micro-ondas por 3 minutos. Não se assuste se a massa do bolo crescer e começar a passar da caneca, ela não irá transbordar.

6.

Retire do micro-ondas e se desejar sirva com calda de chocolate.